Δίαιτα φαγόπυρου για απώλεια βάρους: δίαιτα, συμβουλές και κόλπα

Μέχρι σήμερα, υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός διαφορετικών διατροφικών σχημάτων που βασίζονται στη χρήση ενός προϊόντος. Ονομάζονται «μονό δίαιτες» και μπορούν να είναι πολύ αποτελεσματικές με τη σωστή προσέγγιση.

Από το παρακάτω υλικό θα μάθετε τα πάντα για τη δίαιτα του φαγόπυρου, ξεκινώντας από τα οφέλη και τελειώνοντας με το αποτέλεσμα.

ποιο ειναι το νοημα

Αυτή η δίαιτα είναι μια απλοποιημένη δίαιτα απώλειας βάρους για όσους δυσκολεύονται να καθίσουν ή να αγοράσουν ακριβά προϊόντα τις δύσκολες μέρες «πείνας». Η ουσία αυτής της μεθόδου απώλειας βάρους είναι η χρήση ενός σχετικά φθηνού προϊόντος με τη δυνατότητα προσθήκης λαχανικών ή γαλακτοκομικών προϊόντων χαμηλών θερμίδων (για παράδειγμα, κεφίρ). Χάρη στη μεγάλη ποσότητα βιταμινών, μετάλλων και φυτικής πρωτεΐνης, μπορείτε να φάτε μόνο ένα από αυτά τα δημητριακά χωρίς να αισθάνεστε πολύ πεινασμένοι.

Ας συνεχίσουμε να μαθαίνουμε τα πάντα για τη δίαιτα του φαγόπυρου.

Τα οφέλη αυτής της δίαιτας

Εκτός από την αισθητή απώλεια βάρους, μια τέτοια δίαιτα έχει πολλά πλεονεκτήματα. Εδώ είναι μερικά μόνο από αυτά:

1. Χάρη στις ουσίες που απαρτίζουν το σιτάρι, το αίμα καθαρίζεται και τα επίπεδα χοληστερόλης επανέρχονται στο φυσιολογικό.
2. Οι χονδροειδείς ίνες που απομένουν μετά το μαγείρεμα ενεργοποιούν την εντερική κινητικότητα. Το αποτέλεσμα είναι ένας ενεργός καθαρισμός του σώματος.
3. Οι κρίσεις πείνας συμβαίνουν πολύ λιγότερο συχνά από ό, τι με άλλες μονο-δίαιτες.
4. Απομακρύνει τις τοξίνες και τις τοξίνες από το σώμα.
5. Χάρη στις χρήσιμες ουσίες που λαμβάνονται, η δομή των νυχιών και του δέρματος βελτιώνεται, διεγείρεται η ανάπτυξη των μαλλιών.

Αρνητικές πλευρές

Φυσικά, η δίαιτα με φαγόπυρο για απώλεια βάρους έχει τα μειονεκτήματά της. Θεωρούνται:

• μια μακρά μονότονη διατροφή επηρεάζει αρνητικά την υγεία του παγκρέατος.
• η εμφάνιση μιας κατάστασης κοντά σε απάθεια και γενική αδυναμία.
• υπάρχει πτώση πίεσης.
• Οι πονοκέφαλοι γίνονται πιο συνηθισμένοι.
• η άρνηση ζάχαρης προκαλεί προσωρινή μείωση της πνευματικής δραστηριότητας.
• εάν το καθεστώς εκτελείται για περισσότερες από 14 ημέρες, εμφανίζεται ταχεία μείωση της αποτελεσματικότητας και η διαδικασία απώλειας βάρους σταματά εντελώς.
• Επίσης, η υπερβολική υπέρβαση των προθεσμιών σημαίνει ότι τα δημητριακά και τα προϊόντα που χρησιμοποιούνται μαζί τους δεν θα χωνεύονται πλέον στο μέλλον·
• διάφορες χρόνιες ασθένειες αρχίζουν να επιδεινώνονται.
• Εάν η έξοδος είναι λάθος, τα χαμένα κιλά μπορούν να επανέλθουν γρήγορα με ελαφρώς μεγαλύτερο βάρος από ό, τι πριν από την απώλεια βάρους.

Πότε δεν πρέπει να δοκιμάσετε τη δίαιτα με φαγόπυρο

Υπάρχει μια σειρά από αντενδείξεις στις οποίες η χρήση αυτής της δίαιτας είτε είναι ανεπιθύμητη είτε αντενδείκνυται εντελώς. Εδώ είναι η λίστα τους:

• την παρουσία ύποπτου ή διαγνωσμένου σακχαρώδους διαβήτη.
• επιβεβαιωμένη γαστρίτιδα, έλκη και άλλες ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα.
• ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος ·
• έχουν προβλήματα με το μεταβολισμό?
• ουλίτιδα;
• στοματίτις;
• Ογκολογία;
• ηπατική ή νεφρική ανεπάρκεια?
• Εμμηνόπαυση;
• Περίοδος εγκυμοσύνης και θηλασμού.
• Εμμηνόρροια;
• ηλικία κάτω των 18;
• η παρουσία μεγάλης σωματικής άσκησης στην εργασία.
• επερχόμενους διαγωνισμούς ή εξετάσεις.

Σημαντικές συστάσεις

Όταν διεξάγετε μια δίαιτα με φαγόπυρο για απώλεια βάρους, αξίζει να θυμάστε μερικές χρήσιμες συμβουλές. Ακολουθεί μια λίστα με αυτά:

1. Συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν ξεκινήσετε τη θεραπεία. Βεβαιωθείτε ότι δεν έχετε κρίσιμες αντενδείξεις.
2. Όταν ακολουθείτε μια δίαιτα φαγόπυρου για απώλεια βάρους, προσπαθήστε να κοιμάστε όσο το δυνατόν περισσότερο. Θυμηθείτε ότι μεταξύ των αρνητικών πλευρών του καθεστώτος υπάρχουν πονοκέφαλοι και αδυναμίες.
3. Κατά τη διάρκεια της δίαιτας, προσπαθήστε να ασχοληθείτε με ελαφρά αθλήματα που δεν απαιτούν μεγάλες ποσότητες ενέργειας.
4. Προσπαθήστε να πίνετε αρκετό νερό.
5. Για να χάσετε βάρος με επιτυχία σε μια δίαιτα με φαγόπυρο και νερό, αποφύγετε κάθε ευκαιρία να επιβραβεύσετε τον εαυτό σας. Ακόμη και ένα μικρό κομμάτι σοκολάτας την ημέρα μπορεί να αναιρέσει τα αποτελέσματα που έχετε επιτύχει.
6. Προσπαθήστε να τρώτε την ίδια ώρα κάθε μέρα.
7. Προετοιμάστε το σώμα σας πριν ξεκινήσετε οποιαδήποτε δίαιτα. Τρεις ημέρες πριν ξεκινήσετε, αρχίστε να μειώνετε σταδιακά την ποσότητα ζάχαρης και λίπους που τρώτε.
8. Μην ξεχνάτε τη σωστή έξοδο. Μια απότομη επιστροφή στην παλιά διατροφή σίγουρα θα οδηγήσει σε αύξηση βάρους. Ως αποτέλεσμα, η αποτελεσματικότητα της δίαιτας με φαγόπυρο μειώνεται στο μηδέν (το πώς να τερματίσετε σωστά το καθεστώς θα συζητηθεί αργότερα στο άρθρο).
9. Κόψτε εντελώς την κατανάλωση αλκοόλ.
10. Εάν το αίσθημα της πείνας γίνει πολύ δυνατό, μπορείτε να πιείτε ένα πράσινο μήλο, εσπεριδοειδή ή γιαούρτι στο διάλειμμα μεταξύ των κύριων γευμάτων.

Προειδοποιήσεις και Συμβουλές

Η εξάλειψη του αλατιού σχεδόν εντελώς και η μετάβαση σε μια πιο αδύνατη διατροφή μπορεί να επιδεινώσει την ευεξία του σώματος. Ως αποτέλεσμα, είναι πιθανοί διάφοροι πόνοι και πτώση της πίεσης. Κατά την παρατήρηση τέτοιων καταστάσεων, είναι απαραίτητο:

• αλατίζετε ελαφρώς το πιάτο που τρώτε.
• Για να αποφύγετε τον εκνευρισμό, τρώτε ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι κάθε πρωί.
• Προτιμήστε το περπάτημα ή το τζόκινγκ κατά την άσκηση.
• συμβουλευτείτε το γιατρό σας για τις απαραίτητες βιταμίνες που θα λαμβάνετε κατά τη διάρκεια της δίαιτας.
• Επαναλάβετε το σχήμα όχι νωρίτερα από δύο μήνες μετά την έξοδο από τη δίαιτα.

Απαγορευμένα Προϊόντα

Ας μάθουμε τι δεν μπορείτε να φάτε ενώ βρίσκεστε σε δίαιτα με χυλό φαγόπυρου. Ακολουθεί μια λίστα με αυτά που πρέπει να εξαλειφθούν εντελώς από τη διατροφή κατά τη διάρκεια του κύκλου:

• Δεν μπορείτε να προσθέσετε βούτυρο ή φυτικό λάδι στο χυλό.
• Μην χρησιμοποιείτε αλάτι και άλλα βελτιωτικά γεύσης (πιπέρι και άλλα μπαχαρικά).
• Το κρέας, το καπνιστό κρέας και τα αλλαντικά απαγορεύονται επίσης.
• Τυρί;
• κονσερβοποιημένα τρόφιμα;
• Γρήγορο φαγητό;
• αλευρώδη και γλυκά.

Επιλέξιμα Προϊόντα

Η λίστα με το τι μπορεί να καταναλωθεί με την πιο αποτελεσματική δίαιτα με φαγόπυρο είναι αρκετά μικρή. Αποτελείται από τα ακόλουθα στοιχεία:

• καθαρό μη ανθρακούχο νερό.
• κεφίρ με περιεκτικότητα σε λιπαρά που δεν υπερβαίνει το 1%.
• πράσινα μήλα?
• εσπεριδοειδή?
• γιαούρτι χωρίς γλυκαντικά και διάφορα πρόσθετα.
• Επιτρέπονται επίσης πράσινα και αφεψήματα βοτάνων.

Στη συνέχεια, αξίζει να εξετάσετε αρκετές επιλογές για μια δίαιτα φαγόπυρου για τη διάρκεια.

Τριήμερο πρόγραμμα

Υπάρχουν δύο παραλλαγές αυτής της μεθόδου απώλειας βάρους. Η μέγιστη δυνατή απώλεια βάρους μπορεί να φτάσει τα τέσσερα κιλά. Οι ποικιλίες είναι οι εξής:

1. Κλασική δίαιτα φαγόπυρου. Σε αυτή την περίπτωση, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε δημητριακά που παρασκευάζονται με βραστό νερό. Το μενού αποτελείται από πέντε μικρές μερίδες του κύριου προϊόντος, δύο μήλα, γκρέιπφρουτ (ή οποιοδήποτε άλλο εσπεριδοειδές), πράσινη σαλάτα και ένα ποτήρι κεφίρ. Είναι απαραίτητο να το πίνετε πριν τον ύπνο. Το τελευταίο γεύμα πρέπει να είναι τέσσερις ώρες πριν τον ύπνο. Σύμφωνα με τους ειδικούς, αυτή η δίαιτα είναι αποτελεσματική. Η δίαιτα φαγόπυρου δεν είναι πολύ αυστηρή και ισορροπημένη.
2. Καθεστώς για πράσινο φαγόπυρο ή «ωμό φαγητό». Με αυτή την παραλλαγή της δίαιτας, είναι απαραίτητο να τρώτε φυτρωμένα δημητριακά. Το βράδυ, πριν ξεκινήσετε τη δίαιτα, πρέπει να προετοιμάσετε και να πιείτε ένα κοκτέιλ κεφίρ με δαμάσκηνα. Η δίαιτα συνίσταται στο να ρίχνεις νερό πάνω από τα δημητριακά, να προσθέτεις χυμό λεμονιού και να το τρως σαν χυλός.

Εάν καμία από τις επιλογές δεν σας αρέσει, μπορείτε να δοκιμάσετε να μαγειρέψετε μούσλι. Αλλά να θυμάστε ότι τα αποτελέσματα θα είναι πολύ χαμηλότερα.

Επιλογή για πέντε ημέρες

Αυτή η μέθοδος είναι για όσους δυσκολεύονται να εξυπηρετήσουν για μια εβδομάδα αλλά τρεις μέρες δεν είναι αρκετές. Κατά τη διάρκεια της συμμόρφωσης, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια δίαιτα με φαγόπυρο και κεφίρ ή με μήλα (περισσότερα για αυτό αργότερα στο υλικό). Ως αποτέλεσμα αυτού του τύπου διατροφής, μπορείτε να επιτύχετε θετικά αποτελέσματα χωρίς να καταστρέφετε σοβαρά το σώμα.

Αξίζει να σημειωθεί ότι αυτή η δίαιτα είναι αποτελεσματική. Η δίαιτα με φαγόπυρο βοηθά στη γρήγορη απαλλαγή από το περιττό βάρος.

Πρόγραμμα διατροφής για την εβδομάδα

Αυτή η επιλογή μπορεί να είναι αυστηρή. Η χρήση μαγειρεμένων σιτηρών επιτρέπεται επίσης εδώ. Επιπλέον, κάθε μέρα πρέπει να πίνετε ένα λίτρο κεφίρ με περιεκτικότητα σε λιπαρά 1, 5% και ενάμιση λίτρο νερό ή τσάι.

Η ποσότητα των σιτηρών είναι αυθαίρετη (εντός λογικής). Συνιστάται επίσης να χωρίζεται σε πολλές μερίδες κατά τη διάρκεια της ημέρας. Εάν μια αυστηρή δίαιτα επτά ημερών με φαγόπυρο είναι πολύ βαριά για εσάς, μπορείτε να φάτε επιπλέον τροφές όπως στήθη κοτόπουλου.

Το μέγιστο αποτέλεσμα που μπορεί να επιτευχθεί με αυτόν τον τρόπο είναι η απώλεια οκτώ κιλών.

δεκαήμερη θεραπεία

Το μενού διατροφής με φαγόπυρο σε αυτή την περίπτωση αποτελείται από τα πιο βρασμένα στον ατμό δημητριακά και νερό με την προσθήκη χυμού λεμονιού. Μπορείτε να έχετε εξαιρετικά αποτελέσματα χάρη στις ιδιότητες καύσης λίπους του λεμονιού. Και σε σύντομο χρονικό διάστημα.

Η μεγαλύτερη επιλογή

Υπολογίστηκε για δύο εβδομάδες. Μια τέτοια δίαιτα φαγόπυρου και νερού θεωρείται η πιο δύσκολη στην υπομονή λόγω της μονοτονίας της διατροφής. Αυτό το είδος διατροφής επηρεάζει την ευεξία σας. Από την άλλη, μια πιο οικονομική επιλογή σας επιτρέπει να συμπεριλάβετε και άλλα προϊόντα στο μενού.

Για παράδειγμα, το μενού για την εβδομάδα θα μπορούσε να μοιάζει με αυτό:

• μισό κιλό δημητριακών γεμάτα με βραστό νερό.
• εσπεριδοειδή?
• Κεφίρ;
• λίγη ελαφριά σαλάτα λαχανικών.

Ανάλογα με τον τύπο, μπορείτε να ρίξετε δέκα έως δεκατέσσερα κιλά.

τι να διαλέξεις

Στη συνέχεια, πρέπει να επιλέξετε τον τύπο δίαιτας με φαγόπυρο που θα είναι αποτελεσματικός, χρήσιμος και δεν θα προκαλέσει μεγάλη βλάβη στην υγεία. Υπάρχουν οι εξής ποικιλίες:

Προσοχή! Ορισμένες από τις επιλογές έχουν τη δική τους διάρκεια συμμόρφωσης. Επιλέξτε λοιπόν ανάλογα με τις ικανότητες και τις προτιμήσεις σας!

1. Στα λαχανικά. Είναι απαραίτητο να τηρείτε αυτό το καθεστώς για μια εβδομάδα. Ο κατάλογος των επιτρεπόμενων προϊόντων περιλαμβάνει το ίδιο το δημητριακό (βρασμένο στον ατμό), ωμά, βραστά ή ψημένα λαχανικά, ελαιόλαδο και λινέλαιο, κεφίρ, πράσινο τσάι. Η απαγόρευση περιλαμβάνει πατάτες, καλαμπόκι, αλάτι, μπαχαρικά και ζάχαρη.
2. Μια παραλλαγή της δίαιτας φαγόπυρου με κοτόπουλο. Αυτό το σχήμα είναι κατάλληλο για συμμόρφωση εντός δύο εβδομάδων. Επιτρέπεται η χρήση οποιασδήποτε ποσότητας δημητριακών και δύο τεμαχίων βραστό στήθος κοτόπουλου. Επιπλέον, πρέπει να πιείτε ένα λίτρο κεφίρ 1, 5%, την ίδια ποσότητα καθαρού νερού.
3. Με μήλα. Αυτή η επιλογή πρέπει να χρησιμοποιείται με προσοχή. Τα πολλά φρούτα μπορεί να προκαλέσουν προβλήματα στον οργανισμό. Το καθεστώς προσφέρει εναλλαγή ή συνδυασμό ημερών μήλου και φαγόπυρου. Τα δημητριακά δεν πρέπει να υπερβαίνουν το μισό κιλό. Μήλα επίσης (αν είναι μεγάλα, τότε μέχρι ένα κιλό). Η διάρκεια αυτού του σχήματος είναι δύο εβδομάδες.
4. χυλός γάλακτος. Αυτή η εκδοχή της δίαιτας με φαγόπυρο διευκολύνει την ανοχή του καθεστώτος και να μην υποφέρετε από ανεπάρκεια ασβεστίου και πρωτεΐνης. Μπορείτε είτε να συνδυάσετε και τα δύο προϊόντα είτε να τα χρησιμοποιήσετε ξεχωριστά. Για παράδειγμα, το γάλα μπορεί να πίνεται ανάμεσα στα κύρια γεύματα. Η διάρκεια του σχήματος είναι 2 εβδομάδες.
5. Στο νερό. Η πιο επικίνδυνη επιλογή για χρήση ως ημέρα νηστείας. Πρέπει να μαγειρέψετε στον ατμό ένα ποτήρι δημητριακά και να το φάτε κατά τη διάρκεια της ημέρας, πίνοντας δύο λίτρα νερό.
6. Κεφίρ. Αυτή η εβδομαδιαία παραλλαγή της δίαιτας με φαγόπυρο θα σας βοηθήσει να χάσετε έως και πέντε κιλά. Την ημέρα πρέπει να χρησιμοποιείτε ένα ποτήρι δημητριακά στον ατμό και ενάμισι λίτρο κεφίρ.
7. Κουάρκ. Σε αυτή την περίπτωση, μαζί με χυλό στον ατμό, επιτρέπονται 300 γραμμάρια τυρί cottage. Είναι απαραίτητο να τηρείτε το καθεστώς για όχι περισσότερο από μία εβδομάδα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, πίνετε έως και 2 λίτρα καθαρού νερού καθημερινά χωρίς αέριο ή πράσινο τσάι.
8. Στα αυγά. Μια αρκετά βολική επιλογή για όσους δύσκολα αντέχουν μια αυστηρή δίαιτα φαγόπυρου. Εκτός από 500 γραμμάρια βραστού δημητριακού, επιτρέπεται ένα αυγό ανά γεύμα.
9. Μια απαλή παραλλαγή, γνωστή και ως πολυδιατροφή στο φαγόπυρο. Καθημερινά, εκτός από χυλό, επιτρέπεται η κατανάλωση τροφών όπως φρούτα, αποξηραμένα φρούτα, λαχανικά, αυγά, άπαχο ψάρι και κρέας.

Πώς θα βγω από τη δίαιτα;

Αυτό είναι το πιο σημαντικό σημείο σε όλη τη διαδικασία απώλειας βάρους με τη δίαιτα φαγόπυρου. Εδώ είναι απαραίτητο να επιστρέψετε σταδιακά στην προηγούμενη δίαιτα, προσπαθώντας να διατηρήσετε τον έλεγχο και τις νέες συνήθειες. Διαφορετικά, κινδυνεύετε να πάρετε ακόμα περισσότερο βάρος από αυτό που χάσατε όλο αυτό το διάστημα. Πρέπει να εξαιρεθείτε με βάση τα ακόλουθα κριτήρια:

• σε καμία περίπτωση μην βιαστείτε στο φαγητό και μην τρώτε υπερβολικά (μετά από μια δίαιτα, αυτό είναι το πιο δύσκολο πράγμα).
• προσπαθήστε να μην τρώτε τέσσερις ώρες πριν τον ύπνο.
• Μην τρώτε αλεύρι, λίπος ή γλυκά εντός δύο εβδομάδων από τη διακοπή της δίαιτας και την παρατήρηση του αποτελέσματος.

Προσοχή! Η προσθήκη νέων τροφών στη διατροφή σας θα πρέπει να γίνεται σταδιακά. Με μια απότομη αύξηση των θερμίδων μετά το έλλειμμά τους, το σώμα αρχίζει να αποθηκεύει εντατικά αποθέματα λίπους.

Πώς μπορώ να αποθηκεύσω τα αποτελέσματα;

Για να μην χάσετε το επιτυγχανόμενο βάρος, εκτός από τη σωστή έξοδο, είναι απαραίτητο να τηρείτε μια ποιοτική δίαιτα. Μοιάζει με αυτό:

• τις πρώτες δύο ημέρες αξίζει να ξεκινήσετε τη σταδιακή κατανάλωση φρέσκων λαχανικών χωρίς άμυλο.
• μετά από αυτό μπορείτε να αρχίσετε να τρώτε αυγά.
• την πέμπτη και την έκτη ημέρα επιτρέπεται να τρώτε άπαχο κρέας, πουλερικά, μανιτάρια και ψάρια.
• τις άλλες δύο μέρες τρως σαλάτες με φυτικά έλαια και αμυλούχα λαχανικά.
• Μετά από αυτό, αξίζει να εισάγετε σταδιακά υγρά και στη συνέχεια στερεά γαλακτοκομικά προϊόντα στη διατροφή.
• Στη συνέχεια, μπορείτε να μεταβείτε στη δωρεάν χρήση δημητριακών, αλευριού και ζυμαρικών από σκληρό σιτάρι και ψωμί σίκαλης.
• μετά από δύο εβδομάδες, επιτρέπεται η προσθήκη μούρων, μελιού, ξηρών καρπών και φρούτων στη διατροφή.

Ποιο πρέπει να είναι το μενού;

Στη συνέχεια, θα εξεταστούν επιλογές για τρία κύρια χρονοδιαγράμματα: 3, 7 και 10 ημερών. Κάθε μία από τις επιλογές περιγράφεται με τη μορφή υποενοτήτων.

Πώς μοιάζει μια τριήμερη δίαιτα:

1. Το πρωινό της πρώτης μέρας αποτελείται από 150 γραμμάρια φαγόπυρου και μαύρο τσάι με λεμόνι. Για μεσημεριανό, 200 γραμμάρια φαγόπυρου και νερό με λεμόνι. Ως σνακ, 2 γκρέιπφρουτ και πράσινο τσάι. Βραδινό - 130 γραμμάρια φαγόπυρου, 100 γραμμάρια πράσινη σαλάτα και ένα ποτήρι νερό με λεμόνι.
2. Το πρωί της δεύτερης ημέρας πρέπει να φάτε 130 γραμμάρια δημητριακά, μισό γκρέιπφρουτ και μαύρο καφέ. Για μεσημεριανό, 100 γραμμάρια φαγόπυρου και ίδια ποσότητα πράσινης σαλάτας, καθώς και πράσινο τσάι ως ρόφημα. Σνακ: 100 γραμμάρια μούσλι και ένα ποτήρι νερό με λεμόνι. Για βραδινό, 150 γραμμάρια φαγόπυρου με πράσινο τσάι.
3. Η τρίτη μέρα ξεκινά με 100 γραμμάρια μούσλι και την ίδια ποσότητα σαλάτας. Όλα πλένονται με νερό με λεμόνι. Για μεσημεριανό, φαγόπυρο, γκρέιπφρουτ και ένα ποτήρι νερό με λεμόνι και μέλι. Το απόγευμα μπορείτε να πιείτε μαύρο τσάι με λεμόνι και μέλι, μαζί με μισό γκρέιπφρουτ. Για βραδινό, 140 γραμμάρια μούσλι, 50 γραμμάρια σαλάτα και πράσινο τσάι με λεμόνι.

Πώς μοιάζει το μενού διατροφής με φαγόπυρο για μια εβδομάδα:

1. Την πρώτη μέρα, 100 γραμμάρια μούσλι στον ατμό. Το έτοιμο χυλό πλένεται με ένα ποτήρι κεφίρ. Για μεσημεριανό γεύμα, μπορείτε να μαγειρέψετε κοτολέτες φαγόπυρου χωρίς λάδι. Για δείπνο, επαναλάβετε το πρωινό μενού.
2. Ξεκινήστε την επόμενη μέρα με ντόνατς φαγόπυρου και ένα ποτήρι κεφίρ. Για μεσημεριανό, αχνίστε 100 γραμμάρια φαγόπυρου με αποξηραμένα φρούτα. Για δείπνο, ρίξτε επίσης βραστό νερό πάνω από 100 γραμμάρια δημητριακών και πιείτε τα όλα με κεφίρ.
3. Ξεκινήστε την τρίτη μέρα με 100 γραμμάρια μούσλι και αποξηραμένα φρούτα. Το μεσημέρι, ίδια ποσότητα φαγόπυρου συν σαλάτα λαχανικών. Για δείπνο, 100 γραμμάρια φαγόπυρου με ένα ποτήρι κεφίρ.
4. Την τέταρτη μέρα, αξίζει να φάτε δύο καρβέλια φαγόπυρου και μια-δυο τηγανίτες από το ίδιο δημητριακό. Για μεσημεριανό, 100 γραμμάρια μούσλι στον ατμό και ένα μήλο. Για δείπνο, επαναλάβετε την επιλογή της ημέρας.

5. Το πρωί της πέμπτης ημέρας, μαγειρέψτε 100 γραμμάρια δημητριακών και πιείτε κεφίρ. Για μεσημεριανό, φτιάξτε μια σαλάτα από 100 γραμμάρια λευκό λάχανο με κοτολέτες φαγόπυρου. Ένα ποτήρι κεφίρ με ένα πορτοκάλι για δείπνο.
6. Για πρωινό την έκτη μέρα, βράστε στον ατμό 100 γραμμάρια δημητριακά και πιείτε μισό ποτήρι κεφίρ. Για μεσημεριανό, κοτολέτες φαγόπυρου χωρίς λάδι, βραστές. Για βραδινό 100 γραμμάρια μούσλι και κεφίρ.
7. Ξεκινήστε την τελευταία μέρα με ντόνατς φαγόπυρου και ένα ποτήρι κεφίρ. Το μεσημέρι, ίδια ποσότητα φαγόπυρου, αλλά με αποξηραμένα φρούτα. Κεφίρ για δείπνο.

Επιλογή για 14 ημέρες (σε κάθε αναφορά ο όγκος του φαγόπυρου είναι 100 γραμμάρια):

1. Πρωινό: φαγόπυρο, ένα φλιτζάνι καφέ χωρίς ζάχαρη. Μεσημεριανό: ίδια ποσότητα μούσλι και σαλάτα λαχανικών, συν τσάι. Βραδινό: μούσλι, μήλο, ένα ποτήρι γιαούρτι 1, 5% λιπαρά.
2. Πρώτο γεύμα: κανονική ποσότητα βρασμένου φαγόπυρου, καφές χωρίς ζάχαρη. Δεύτερον: φαγόπυρο, βράστε 100 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου, μαύρο τσάι. Τρίτον: γκρανόλα, γκρέιπφρουτ και ένα ποτήρι κεφίρ.
3. Πρωινό: φυτρωμένο φαγόπυρο, καφές χωρίς πρόσθετα και γλυκαντικά. Μεσημεριανό: ίδια ποσότητα δημητριακών, 100 σαλάτες και πράσινο τσάι. Βραδινό: φαγόπυρο με βλάστηση, γκρέιπφρουτ και ένα ποτήρι κεφίρ.
4. Το πρώτο γεύμα: φαγόπυρο με γάλα, καφές χωρίς ζάχαρη. Δεύτερον: κόκκους σε γάλα, φιλέτο κοτόπουλου και τσάι. Τρίτον: φαγόπυρο σε γάλα, γκρέιπφρουτ και ένα ποτήρι κεφίρ.
5. Πρωινό: δημητριακά στον ατμό, καφές χωρίς ζάχαρη. Μεσημεριανό: μια τυπική ποσότητα φαγόπυρου με την ίδια ποσότητα σαλάτας λαχανικών με τσάι. Δείπνο: δημητριακά, μήλο, κεφίρ.
6. Πρωινό: φαγόπυρο, καφές. Μεσημεριανό: Μούσλι, 100 γραμμάρια βραστό φιλέτο κοτόπουλου με πράσινο τσάι. Δείπνο: φαγόπυρο, γκρέιπφρουτ, ένα ποτήρι κεφίρ.
7. Πρωινό: φυτρωμένοι κόκκοι, καφές χωρίς ζάχαρη. Μεσημεριανό: φυτρωμένοι κόκκοι, σαλάτα λαχανικών με πράσινο τσάι. Βραδινό: φαγόπυρο, πορτοκάλι, ένα ποτήρι κεφίρ.
8. Οι υπόλοιπες 7 ημέρες επαναλάβετε την πρώτη εβδομάδα.